Turşu Suyu Yapılışı

Bu yazımızda size turşu suyu yapılışı ve gerekli malzemelerden bahsedeceğiz.

Malzemeler :

Su, Tuz (kaya tuzu ise yıkanır ve temizlenir)

Turşu çeşitlerine göre farklı Turşu Suları hazırlanır.

Bunların başlıcaları

% 5′lik : Her 1 litre suda 50 gr Tuz eritilir. Pratik ölçü; 3 yemek kaşığı tuz 1 litrede eritilir.

% 6′lık : Her 1 litre suda 60 gr Tuz eritilir. Pratik ölçü; 3 yemek kaşığı + 3 çay kaşığı tuz 1 litrede eritilir.

% 10′luk : Her 1 litre suda 100 gr Tuz eritilir. Pratik ölçü; 6 yemek kaşığı tuz 1 litrede eritilir.

% 12′lik : Her 1 litre suda 120 gr Tuz eritilir. Pratik ölçü; 6 yemek kaşığı + 6 çay kaşığı tuz 1 litrede eritilir.

turşu,tuşu suyu,turşu suyu faydaları,turşu suyu yapılışı,turşu suyu malzemeleri

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir