Kalp sağlığı beslenme diyet

Kalbin desteklenmesi ve kalp hastalıklarının düzelmesinde tedavi tek başına yeterli olmaz. Kalbe yararlı ve zararlı besinlere dikkat etmek şarttır. Et: En fazla haftada beş defa sofraya gelmelidir. Beyaz eti tercih etmeli, kırmızı etin de yağı alınmış olmasına özen gösterilmelidir. Tavuk, piliç gibi beyaz etleri n de derileri çıkarılmalıdır.
Balık: Özellikle orta yaştan sonra en sağlıklı besindir.
Yumurta: Yağda veya omlet şeklinde olmamak şartıyla rafadan yumurta haftada üç defa yenebilir. Tabii yağsız tavada sade olarak da hazırlanabilir.
Yağlar: Doymuş yağlar kolesterol ve lipidi arttırarak bünyeye zarar verirler. Doymamış yağlar ise zararlı değildir. Doymuş deyince, soğuyunca sertleşen, tava ve tencereye yapışan yağlardır. Sıvı yağlar sağlıklıdır.
Tuz: Kalbin düşmanıdır. Günde 3 mg. tuz, bünyemiz için yeterlidir. Bu miktar, bir çay kaşığının ucunu geçmez. Sağlıklı bir kalp için, tuzu mümkün olduğunca azaltmak gerekir.
Meyve ve Sebzeler: Sofrada daima sebze ve meyvelere yer vermelidir. Sağlık için yararlı vitaminler ve sindirim için gerekli lifler bu sayede elde edilebilir.
Süt ve süt ürünlerİ: Her öğünde muhakkak tüketilmesi gereken besinlerdir. Ancak yağı azaltılmış olanlar tercih edilmelidir.
Şarküteri ürünleri, sakalet ve yağlı soslar: En zararlı besinlerdir. Sofradan kaldırılmalıdır.
Içecekler: Gazlı, şekerli veya suni tadlandırılmış içecekler unutulmalıdır. Bunların yerine daha çok su içilmelidir. Günde en az 1-2 litre alınmalıdır.
Alkol: Kalp damarları üzerinde tahribat yapar.
Buğdayekmeği yerine, lif açısından zengin olan kepek ekmeği tercih edilmelidir.
Kızartmalardan kaçınmalıdır.

Kalbin desteklenmesi ve kalp hastalıklarının düzelmesinde tedavi tek başına yeterli olmaz. Kalbe yararlı ve zararlı besinlere dikkat etmek şarttır. Et: En fazla haftada beş defa sofraya gelmelidir. Beyaz eti tercih etmeli, kırmızı etin de yağı alınmış olmasına özen gösterilmelidir. Tavuk, piliç gibi beyaz etleri n de derileri çıkarılmalıdır.
Balık: Özellikle orta yaştan sonra en sağlıklı besindir.
Yumurta: Yağda veya omlet şeklinde olmamak şartıyla rafadan yumurta haftada üç defa yenebilir. Tabii yağsız tavada sade olarak da hazırlanabilir.
Yağlar: Doymuş yağlar kolesterol ve lipidi arttırarak bünyeye zarar verirler. Doymamış yağlar ise zararlı değildir. Doymuş deyince, soğuyunca sertleşen, tava ve tencereye yapışan yağlardır. Sıvı yağlar sağlıklıdır.
Tuz: Kalbin düşmanıdır. Günde 3 mg. tuz, bünyemiz için yeterlidir. Bu miktar, bir çay kaşığının ucunu geçmez. Sağlıklı bir kalp için, tuzu mümkün olduğunca azaltmak gerekir.
Meyve ve Sebzeler: Sofrada daima sebze ve meyvelere yer vermelidir. Sağlık için yararlı vitaminler ve sindirim için gerekli lifler bu sayede elde edilebilir.
Süt ve süt ürünlerİ: Her öğünde muhakkak tüketilmesi gereken besinlerdir. Ancak yağı azaltılmış olanlar tercih edilmelidir.
Şarküteri ürünleri, sakalet ve yağlı soslar: En zararlı besinlerdir. Sofradan kaldırılmalıdır.
Içecekler: Gazlı, şekerli veya suni tadlandırılmış içecekler unutulmalıdır. Bunların yerine daha çok su içilmelidir. Günde en az 1-2 litre alınmalıdır.
Alkol: Kalp damarları üzerinde tahribat yapar.
Buğdayekmeği yerine, lif açısından zengin olan kepek ekmeği tercih edilmelidir.
Kızartmalardan kaçınmalıdır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir